طرز تهیه باقالی قاتوق

اول انتخاب باقالی .دون میکنیم .پوستشو میکنیم و بعدا میریزیم تو دیگ .روغن+نمک و زردچوبه+سیر+شوید+و در پایان کار تخم مرغ(دوست نداشتی نزن)

بازرگانی برنج شالیزار یونسی
وسایلی گه گفتم رو میریزید تو دیگ و یکم که تفت داده شده آبجوش رو بهش اضافه میکنین به میزان لازم .

وقتی یه دونه باقالی رو بین انگشتات له کردی دید راحت له میشه تخم مرغو بزنی و خاموش کنی.یا میتونی بیشتر بپزه تا له تر بشه اون مدلی هم خوشمزس..کاری نداره ولی خب یکم تو شهر دیگه باقالی سخت پیدا میشه ولی ولی اینم میتونید با پاچ باقالای خشک درست کنید اونم خوب میشه.ولی باید یروز قبلش بزارین توآب خیس بخوره

به همین سادگی…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *