کدام برنج ایرانی ارزانتر است؟ راهنمای انتخاب برنج اقتصادی و باکیفیت در بازار متنوع برنج ایرانی، قیمت‌ها می‌توانند بسیار متفاوت باشند. از برنج‌های مجلسی و گران‌قیمت گرفته تا گزینه‌های اقتصادی‌تر که برای مصرف روزمره و مصارف بالا ایده‌آل هستند. اما سوال اصلی اینجاست که “ارزانترین برنج ایرانی” کدام است؟ و آیا ارزان بودن همیشه به […]
نقش برنج در رژیم غذایی سالم: فراتر از یک غلات ساده برنج، این دانه‌ی جادویی که از هزاران سال پیش قوت غالب میلیون‌ها نفر در سراسر جهان بوده، نه تنها یک ماده غذایی اصلی و پرطرفدار است، بلکه می‌تواند جزء جدایی‌ناپذیر یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد. اما آیا واقعاً می‌دانید که این غلات […]
برنج سرلاشه هاشمی با خواص منحصر به فرد و فرایند تولید دقیق، نمادی از ترکیب هنر کشاورزی سنتی با فناوری‌های مدرن است که می‌تواند تجربه‌ای متفاوت و لذیذ را برای علاقه‌مندان به غذای اصیل ایرانی و گیلانی به ارمغان آورد. از آنجا که انتخاب محصولات با ارزش غذایی بالا همواره سرمایه‌ای برای سلامتی و فرهنگ […]
استان گیلان، سرزمین همیشه‌سبز ایران، نه تنها به خاطر طبیعت بکر و فرهنگ غنی‌اش شناخته می‌شود، بلکه مهد یکی از مرغوب‌ترین و خوش‌عطرترین برنج‌های جهان، یعنی برنج هاشمی و انواع مرغوب دیگر است. کشت برنج در گیلان، فراتر از یک فعالیت کشاورزی، بخشی از هویت و زندگی مردم این دیار است که با زحمت، عشق […]
امروز یک عرق گیاهی جدید براتون معرفی می‌کنیم که فکر می‌کنم بیشتر شما باهاش ناآشنا باشین! دانه‌ی برنج در ابتدای امر در پوسته‌ای با نام شلتوک قرار دارد که از طریق کوبیدن، از آن جدا می‌شود که منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا می‌شود. از شلتوک برنج، یک عرق گیاهی به […]
بهترین برنج ایرانی صدری دم سیاه بهترین برنج و دانه بلندترین برنج ایرانی است که مختص استان گیلان میباشد .بسیار عطری و نرم وخوش پخت است . بازرگانی برنج شالیزار یونسی
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که برنجتان خراب شده است، مخصوصاً زمانی که برنج را با عجله می جوشانید، برنج شما خراب شده است، بنابراین ما به این فکر می کنیم که از تجربه خودمان برای شما در این مقاله توضیح بدیم، اگر برنج شما خراب شد چه باید کرد. یا آن […]
مواد لازم : برنج ۳ پیمانه گوشت خورشتی ۳۵۰ گرم لوبیا سبز ۳ پیمانه رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه روغن به میزان لازم دارچین به میزان دلخواه . . طرز تهیه : ● پیاز رو خلالی خرد کنید و توی تابه عمیق یا قابلمه تفت […]
با برنج شفته چه کنیم؟ شاید برای شما پیش امده که برنجتون شفته شده باشه. در این مواقع اگه زمان دارید میتونید پلو تازه درست کنید دوباره و یا اینکه به جای برنج یک غذای دیگه که با برنج پخته شده درست میشه مثل سوپ، آش ، شیربرنج ، کوکو یا کوفته برنجی و […]
