مقدمه برنج دم سیاه از یکی از بهترین و معروفترین برنجهای ایرانیه و از خانواده برنج صدریه. بخاطر اینکه ریشک یا شلتوک این برنج سیاهرنگه به برنج دم سیاه معروفه. این برنج جزء برنجهای کم محصوله یعنی کشاورز با توجه به بذری که میکاره محصول کمتری نسبت به بقیه برنجها برداشت میکنه. هرچند که این […]