---

برنج قهوه‌ای یکی از خالص‌ترین و ارزشمندترین انواع برنج است که به دلیل حفظ لایه طبیعی سبوس، سرشار از مواد مغذی و خواص سلامتی است. در فرآیند تولید این نوع برنج، تنها پوسته‌ی خارجی دانه جدا می‌شود و سبوس یا پوسته دوم که سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است باقی می‌ماند. ✅ ویژگی‌های تغذیه‌ای برنج قهوه‌ای برنج قهوه‌ای سرشار از: فیبر طبیعی برای کمک به سلامت دستگاه گوارش و کنترل وزن، ویتامین‌های گروه B مانند B1، B3 و B6 برای تقویت انرژی و متابولیسم بدن، منیزیم، فسفر و آهن برای سلامت استخوان‌ها و خون، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی برای مقابله با پیری سلولی. به‌دلیل این ترکیبات، مصرف برنج قهوه‌ای به‌صورت روزمره می‌تواند به کنترل قند خون، کاهش کلسترول و افزایش انرژی کمک کند؛ به‌ویژه برای ورزشکاران، بانوان باردار و کسانی که سبک زندگی سالم را دنبال می‌کنند. 🌿 تفاوت اصلی با برنج سفید در برنج سفید، در فرایند سفیدسازی، سبوس و بخشی از ارزش غذایی دانه حذف می‌شود؛ در حالی‌که برنج قهوه‌ای بافت طبیعی، عطر خاکی و طعم اصیل‌تر دارد. هرچه زمان پختش کمی بیشتر باشد، نتیجه نیز مغذی‌تر، خوش‌خوراک‌تر و پرانرژی‌تر خواهد بود. 🍽 روش نگهداری و پخت بهتر است در ظرف دربسته و خشک دور از نور مستقیم نگهداری شود. برای پخت، برنج را حدود ۲ ساعت در آب سرد بخیسانید تا بافت یکنواخت و لطیف‌تری به دست آید. مدت پخت معمولاً ۴۵ تا ۵۵ دقیقه است، اما پس از پخت، دانه‌ها خوش‌فرم، خوش‌رنگ و با عطر طبیعی خاصی خواهند بود. 🌾 چرا برنج قهوه‌ای شالیزار یونسی؟ بازرگانی برنج شالیزار یونسی با بهره‌گیری از شالیزارهای مرغوب شمال کشور، برنج قهوه‌ای را با دقت ویژه در مراحل خشک‌سازی و پوست‌گیری عرضه می‌کند تا بافت طبیعی، طعم اصیل و ارزش غذایی کامل آن حفظ شود. در هر بسته‌ی برنج قهوه‌ای یونسی، نه‌فقط یک محصول غذایی، بلکه تجربه‌ای از صداقت، سلامت و اصالت شمال ایران تقدیم شماست. 💚 پیام برند شالیزار یونسی «از شالیزار تا سفره‌ی شما، ما بر اصالت و سلامت پایدار ایستاده‌ایم.»